Deze maand kom ik stilaan uit mijn winterhol gekropen.
Het veld ligt er nu nog zacht besneeuwd en bevroren bij. Maar er is al groen van narcissen, alliums en krokussen dat boven de grond komt piepen. Het voorjaar is ondergronds dus al in volle voorbereiding.
Kosmos gaat dit jaar haar vijfde seizoen in. Ongelooflijk hoe vruchtbaar de voorbije vier jaar al waren. Heel dankbaar voor.
Het aantal mensen dat de bloemenpluktuin in Brasschaat ontdekt groeit langzaam maar zeker. Het aantal plukkers dat voor een duurzaam csa-abonnement kiest ook.
Dat is fantastisch, want mijn droom is in eerste instantie Kosmos als csa-boerderij* verder te laten groeien tot een warme ontmoetingsplek, gedragen door een gemeenschap, waar mens en natuur elkaar vinden. Het middel hierbij is duurzame landbouw.
Ik zie mezelf, als bloemenboerin, als een soort bemiddelaar tussen het stukje natuur dat mij ter beschikking werd gesteld en jullie, bezoekers, zoekers naar verse, lokale en vooral toffe bloemen.
Ik heb de afgelopen jaren het talent gekweekt om allerlei onbenullige bloemenzaadjes te begeleiden naar volwaardige, gezonde snijbloemen.
Ik heb intussen ook de vaardigheden geleerd om via allerlei kanalen jullie te bereiken en te durven laten zien wat ik hier voor moois uit de grond haal.
Ik heb de juiste mensen aangetrokken om mij bij dit mooie werk op tijd en stond te helpen, zowel bij het veldwerk, als voor het digitale- en cijferwerk achter de (computer)schermen.
En het allerbelangrijkste is dat ik jou heb gevonden om van de bloemenoogst te genieten of dat jij met onze bloemen iemand anders heel erg blij maakt. Hierdoor help je rechtstreeks om van Kosmos een kleine maar financieel gezonde onderneming te maken.
Dit alles zorgt ervoor dat ik dit jaar de sprong waag naar het zelfstandig ondernemerschap. Spannend, maar nodig om verder te kunnen groeien.
Wat ook nieuw is sinds enkele maanden is de koppeling van een professionele webshop aan onze website, om de betaling van plukabonnementen en cadeaubonnen makkelijker en moderner te maken.
Wat het bloemenaanbod betreft kan ik alvast verklappen dat er voor de csa-abonnees die in april starten, voor het eerst een heel bed vol vrolijke ranonkels te plukken zal zijn in de lente. Dat gaat echt heel tof zijn!
Rest mij nog jullie en onze bodem een heel mooi, vruchtbaar en gezond 2025 toe te wensen! Dat het lekker warm, droger en nog fleuriger mag zijn.
Hartelijke groeten van je bloemenboerin,
Marieke
*csa staat voor Community Supported/Shared Agriculture
Yorumlar